Tandoori Quinoa
En eksotisk vegansk ret med rødder i Sydamerika. Selvom du er en kødæder, vil denne ret garanteret være noget for dig. Rig på calcium og protein kommer quinoa direkte fra Sydamerika. En bombe af vitaminer og mineraler. Quinoa er på det seneste blevet en utrolig populær del af det danske køkken. Udover quinoa består denne ret af kikærter, garam masala krydderier og Himalaya salt, der tilsammen giver en perfekt balanceret smag. Prøv den og få afkræftet dine foredomme om vegansk mad. Går perfekt med en lys kop øl.
Med denne ret bliver du kongen af frokosten, og dine frokostkammerater vil sende dig misundelige blikke.
Indhold
Sød kartofler, vegetabilsk bouillon (vand, gulerødder, persille, pastinak, selleri), quinoa (16%), tomater, kikærter, rødløg, citronsaft, olivenolie, ingefær, garam masala (koriander, spidskommen, allehånde, muskatnød, peber , kardemomme, nellike, fennikel, løvblad), brunt sukker, hvidløg, salt, chili peber.
Per 10 gram | Per servering | |
Kalorier | 140 | 560 |
Kj | 588 | 2354 |
Fedt |
3,8 | 15 |
Mættede fedtsyrer | 0,5 | 2 |
Protein |
5 | 20 |
Kulhydrater | 24 | 96 |
Sukker | 4 | 16 |
Salt | 0,8 | 3 |
Allergener
Glutenfri - ja
Laktosefri - ja
Vegetar - ja
Veganer - ja